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春のフレッシュチーズを期間限定で予約受付中です。
今が旬のフレッシュタイプを厳選しました。
ご注文の締め切りは3月29日。
お届けは商品③、④に関しては4月16日入荷！。
商品①、②に関しては4月25日入荷！
入荷後順次お届けいたします。。
※フレッシュタイプの為、賞味期間は短めです。
宅配の場合は、
大阪府内チルド扱い1,200円になります。。
①
ブロッチュ
フランス産ＡＯＰ
羊乳製、フレッシュタイプ
１個：約３００ｇ
価格：２，３５０円
チーズ製造後に採れるホエー（乳清）を利用して作られたコルシカ島名物のリコッタです。
濃厚なミルクの甘みとコクにあふれ、蜂蜜をかけても美味しく、オムレツに入れるのもお勧めです。
②
カイエ・ド・ブルビ
フランス産 羊乳製
フレッシュタイプ
（１個：約１２５ｇ）
２個セット
価格：１，３５０円
『カイエ』とはミルクに乳酸菌や凝乳酸素を添加してできたプリン状の固まりで、カードをすくっただけのまさにフレッシュフレッシュなチーズです。
キリッと冷やせばおいしさもひと際です
③
モッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ
イタリア産ＤＯＰ水牛乳製
パスタフィラータタイプ
１個：約２５０ｇ
価格：１，９８０円
ジューシーでミルキー濃厚なコク、これぞ本物の水牛乳製モッツァレッラの証。
ナイフを入れるとジュワーッと滲み出るミルクがたまりませんよ！
④
モッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ（チリエジーネ）
イタリア産ＤＯＰ水牛乳製
パスタフィラータタイプ
１袋：約30ｇ×9～10個
価格：２，０５０円
『チリエジーネ』の愛称で呼ばれる一口サイズ。
小さくても水牛乳の旨味とジューシーさは格別です。
プチトマト、バジルと一緒にカプレーゼにもお勧めです。
ショップ情報
韓国雑貨の
ミ ソ miso
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