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２０２０年３月のチーズ
カチョカヴァッロ・ビアンコ（スカモルツァ）
イタリア産 牛乳製
パスタフィラータタイプ
１個２６０ｇ
価格：１，４５０円
手で簡単に裂くことができるチーズ。
加熱するとよく伸びます。
香り高いミルクのコクに甘みがあり、濃厚な味わいです。
カチョカヴァッロ・アッフミカート（スカモルツァ）
イタリア産 牛乳製
パスタフィラータタイプ
１個２６０ｇ
価格：１，４５０円
手で簡単に裂くことができるチーズ。
加熱するとよく伸びます。
香り高いミルクのコクに甘みがあり、濃厚な味わいです。
※燻製タイプです。
アズィアーゴ・ダッレーヴォ
イタリアヴェネト産ＤＯＰ
牛乳製、ハードタイプ
２００ｇ
価格：１，５００円
力強くしっかりした味わい。ホロホロし食感があり、かみしめるごとに旨味が広がります。
モッツァレッラ・ディ・ヴァッカ
イタリア産
牛乳製、フレッシュタイプ
１２5ｇ
価格：７５０円
牛乳製といえどもとてもミルキー。
様々な料理にお使いいただけます。
クリームチーズ
デンマーク産
牛乳製
３００ｇ
価格：９５０円
濃厚で高品質が定評なデンマーク産です。
カマンベール・プチ
（Merci Chef)
フランス産
牛乳製、白カビタイプ
１２5ｇ
価格：８１０円
ハーフサイズのプチカマンベールです。
カマンベール
（Past)
フランス産
牛乳製、白カビタイプ
２５０ｇ
価格：１，６００円
殺菌乳を使ったマイルドな味わいです。
カザティカ・ディ・
ブーファラ
イタリア産
水牛製、白カビタイプ
１００ｇ当たり
価格：１，０５０円
柔らかく弾力があり、もっちりとして甘みがある繊細な味わいです。
ゴルゴンゾーラ・
ドルチェ
イタリア産
牛乳製、青カビタイプ
１００ｇ当たり ６００円
※パック売り(約４００ｇ)
クリーム状でほのかにスパイシーなブルーチーズです。
ゴルゴンゾーラ・
ピッカンテ
イタリア産
牛乳製、青カビタイプ
１００ｇ当たり ７００円
※２５０ｇ以上での販売
ぎっちり締まって青カビが多く力強いタイプのブルーチーズです。
フィオール・
ダランチョ
イタリア産
牛乳製、青カビタイプ
１００ｇ当たり
価格：１，３５０円
ヴェネト州の甘口ワインに30日漬け込み、オレンジピールの砂糖漬けをトッピング。爽やかで華やかな味わいのチーズです。
ソットチェーネレ・アル・タルトゥーフォ
イタリア産
牛乳製トリュフ入り、
セミハードタイプ
１００ｇ当たり
価格：１，０５０円
パテにはトリュフを混ぜ込み、表皮には木炭の粉をまぶしています。
クセはなく塩分控えめ、ミルクの甘みとほのかに酸味が感じられます。
※表皮ははがしてお召し上がりください。
ケソデ・オベーハ・
ペドロ・ヒメネス
スペイン産
羊乳製、ハードタイプ
２００ｇ
価格：１，８００円
極甘口シェリー酒『ペドロ・ヒメネス』で表皮を洗い流しながら熟成さたチーズです。
エメンタールＡＯＣ
スイス産
牛乳製、ハードタイプ
１００ｇ当たり
価格：７００円
ご存じ有名アニメの穴あきチーズ。
味はおだやかで淡泊、ほんのりとした甘みがあり朝食向きです。
その他食品
600日熟成生ハム
イタリア産
50ｇスライスパック
価格：７００円
『プロシュット・ディ・パルマ』と呼ばれるイタリア最高級の生ハムです。
サラミ・ミラノ
イタリア産
50ｇスライスパック
価格：６００円
米粒大にミンチされた豚肉と脂肪を主原料に塩と香辛料で味付けされたイタリアサラミです。
ミックスオリーブ
イタリア産
100ｇパック
価格：７５０円
プーリア産ベッラ・ディ・チェリニョーラ、シチリア産ノチェラーラ、トスカーナ産レッチーノのオリーブミックスです。
イタリア産
100ｇパック
価格：７５０円
プーリア産ベッラ・ディ・チェリニョーラ、シチリア産ノチェラーラ、トスカーナ産レッチーノのオリーブミックスです。
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韓国雑貨の
ミ ソ miso
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