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2020年1月のチーズ
モッツァレッラ・ディ・ヴァッカ
イタリア産
牛乳製、フレッシュタイプ
１２5ｇ
価格：７５０円
牛乳製といえどもとてもミルキー。
様々な料理にお使いいただけます。
トレッチャ・ディ・
ブーファラ
イタリア産
水牛製、フレッシュタイプ
１００ｇ
価格：８６０円
特有のコクと鮮度にこだわった編み込みタイプのモッツァレッラです。
クリームチーズ
デンマーク産
牛乳製
３００ｇ
価格：９５０円
濃厚で高品質が定評なデンマーク産です。
カマンベール・プチ
（Merci Chef)
フランス産
牛乳製、白カビタイプ
１２5ｇ
価格：７２０円
ハーフサイズのプチカマンベールです。
カマンベール
（Past)
フランス産
牛乳製、白カビタイプ
２５０ｇ
価格：１，２５０円
殺菌乳を使ったマイルドな味わいです。
カザティカ・ディ・
ブーファラ
イタリア産
水牛製、白カビタイプ
１００ｇ当たり
価格：９９０円
柔らかく弾力があり、もっちりとして甘みがある繊細な味わいです。
ゴルゴンゾーラ・
ドルチェ
イタリア産
牛乳製、青カビタイプ
１００ｇ当たり ５５０円
※パック売り(約４００ｇ)
クリーム状でほのかにスパイシーなブルーチーズです。
ゴルゴンゾーラ・
ピッカンテ
イタリア産
牛乳製、青カビタイプ
１００ｇ当たり
価格：５９０円
ぎっちり締まって青カビが多く力強いタイプのブルーチーズです。
フィオール・
ダランチョ
イタリア産
牛乳製、青カビタイプ
１００ｇ当たり
価格：１，１７０円
ヴェネト州の甘口ワインに30日漬け込み、オレンジピールの砂糖漬けをトッピング。爽やかで華やかな味わいのチーズです。
ソットチェーネレ・アル・タルトゥーフォ
イタリア産
牛乳製トリュフ入り、
セミハードタイプ
１００ｇ当たり
価格：１，０２０円
パテにはトリュフを混ぜ込み、表皮には木炭の粉をまぶしています。
クセはなく塩分控えめ、ミルクの甘みとほのかに酸味が感じられます。
※表皮ははがしてお召し上がりください。
ケソデ・オベーハ・
ペドロ・ヒメネス
スペイン産
羊乳製、ハードタイプ
２００ｇ
価格：１，８００円
極甘口シェリー酒『ペドロ・ヒメネス』で表皮を洗い流しながら熟成さたチーズです。
エメンタールＡＯＣ
スイス産
牛乳製、ハードタイプ
１００ｇ当たり
価格：６９０円
ご存じ有名アニメの穴あきチーズ。
味はおだやかで淡泊、ほんのりとした甘みがあり朝食向きです。
グラナ・パダーノ
イタリア産
牛乳製、ハードタイプ
１００ｇ当たり
価格：５７０円
イタリアDOPの中で最大生産量を誇るチーズです。
パルミジャーノ・レッジャーノと似いるチーズで4、割るボロボロと粒上に崩れます。
・
その他食品
600日熟成生ハム
イタリア産
50ｇスライスパック
価格：６００円
『プロシュット・ディ・パルマ』と呼ばれるイタリア最高級の生ハムです。
サラミ・ミラノ
イタリア産
50ｇスライスパック
価格：５５０円
米粒大にミンチされた豚肉と脂肪を主原料に塩と香辛料で味付けされたイタリアサラミです。
ミックスオリーブ
イタリア産
100ｇパック
価格：７００円
プーリア産ベッラ・ディ・チェリニョーラ、シチリア産ノチェラーラ、トスカーナ産レッチーノのオリーブミックスです。
イタリア産
100ｇパック
価格：７００円
プーリア産ベッラ・ディ・チェリニョーラ、シチリア産ノチェラーラ、トスカーナ産レッチーノのオリーブミックスです。
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韓国雑貨の
ミ ソ miso
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